Oui, en effet, il s'agit d'un petit centenaire depuis la prise de cette photographie.
Malgré les quelques différences dans les détails, l'architecture et l'ambiance générale restent les mêmes.
La rue Notre-Dame d'août à Chaudes-Aigues conserve toujours son charme d'antan.
L'annexe de l'hôtel Valette, a subi quelques modifications avec un peu plus de rouge et d'habillage sur sa façade.
Cependant, l'esprit de cette famille bien établie dans le village se perpétue à travers les années.
Gourmet et Glouton ont su investir les lieux et prolonger l'histoire de cet endroit emblématique.
C'est fascinant de voir comment les lieux évoluent tout en gardant une certaine continuité.
Cela nous rappelle que le passé et le présent sont étroitement liés, et que chaque époque apporte sa propre contribution à l'histoire d'un lieu.
Vous pouvez vous inscrire sur le site internet www.gourmet-glouton.fr afin de participer à l’inauguration.